2020-09-08 10:07:59
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在2015年前,許多經營中在經營一些行業時候,必須要準備許多材料,跑很多個審批手續,比如銷售食品必須要辦理《食品經營許可證》、開餐館必須要辦理《衛生許可證》和《餐飲服務許可證》,從以上信息來看,食品混合業態經營越來越普遍。
隨著國家食品藥品監督管理局食品許可證制度的改革,形勢發生了徹底的變化。據最知名的是,新版的食品營業執照基本上已經在全國范圍內著陸,即食品經營者不論涉及的業務范圍多大,只能辦理食品營業執照一張。
根據新修訂食品安全法的規定和進一步審批制度的要求,總行政部門應當精簡許可事項,逐步將食品流通許可證、食品服務許可證和食品服務單位衛生許可證統一到食品經營許可證中。
該行動不僅側重于審批功能,而且提高了工作效率,便于食品經營者按照項目許可的運作。這項改革使全國1200多萬糧食經營者受益。
食品銷售經營者包括超市、便利店、雜貨店、食品交易商、食品自動銷售商、在線食品供應商等六種形式的業務。
餐飲服務經營者包括一般餐飲(大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體餐飲和分銷單位三種形式的經營。
單位食堂,包括學生食堂、幼兒園、職工食堂、現場食堂、其他食堂五種形式的運作。
食品營業執照
食品許可證項目分為預包裝食品銷售(包括冷凍冷凍食品、非冷凍冷凍食品)、散裝食品銷售(包括冷凍冷凍食品、非冷凍冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫療用途、配方食品、嬰幼兒配方食品、其他嬰幼兒配方食品)、其他食品銷售、熱食品、冷凍食品、原料食品、蛋糕食品(包括花糕、無花糕)、自制食品(不含壓力容器)、其他食品等。
其他類型的食品銷售和其他類型的食品產品,應當報國家食品藥品監督管理局批準,并應當標明。
提交食品商業許可證的資料
1.食品營業執照申請
(二)企業或者個人營業執照原件及復印件
3.適合糧食業務的商業房地使用證明
(四)食品安全專業負責人、食品安全經理和技術人員的身份
5.適合糧食業務的作業設施空間布局和作業流程的文件
6.食品安全管理系統案文
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